LÁ THƯ TỪ KINH XÁNG

 

Kinh xáng Bốn Tổng ngày 23 tháng 10 năm 2006

 

Thư thăm anh chị Đoàn Đông & Lộc Tưởng,

Số là hôm qua tui nhận được lá thơ anh chị cho biết là anh chị đã tới Úc rồi sau khi trải qua nhiều thủ tục rườm rà ở các sân bay. Đặc biệt tui lấy làm ngạc nhiên cái vụ hai gói mì mà anh chị mang theo phòng thân vậy mà có lúc hữu dụng. Việc này làm tui nhớ ông bà xưa hay nói cơm nguội coi vậy chớ nhiều khi cũng đỡ lòng.

 

Rồi nghe anh chị tới sân bay Cairns, tình thiệt, trời nước Úc Châu bao la qúa mạng, nên tui cũng hổng biết Cairns ở đâu mà mò. Hổng biết từ chỗ anh chị tới có gần chỗ anh Chung An Phú không? Còn anh Nghĩa Tri Tôn nghe đâu ở tuốt trên miền Brisbane, Brisbiết gì đó hổng biết có xa lắm hông?

 

Hồi đời xưa nghe ai nói đi Sài Gòn là mình thấy đã xa lắc xa lơ rồi, nay nghe anh chị qua tới Úc thì thiệt là xa biệt vụt. Hồi mấy năm trước tui làm lúa thần nông, rồi có con chú Bảy Lạc trong làng là một nhà Nho, làm tới kỹ sư nông nghiệp, có qua Úc ở, đâu tuốt dưới vùng hải đảo TASMANIA, làm tui nhớ Tô Đông Pha xưa bị đi đày ra đảo Hải Nam, rồi cũng sống bằng nghề cày ruộng, câu cá cho qua ngày.. Thằng cháu này qua đó cũng sống bằng nghề câu cá, cá thôi là cá !!!

 

Tui mới sực nhớ ở Úc đất rộng, người còn thưa. Nghe đâu từ miền này qua miền khác tính có hằng trăm hằng ngàn cây số chứ hổng có gần như bền mình. Đọc nhựt trình tui thường nghe người ta kể Melbourne, Canberra, Syney, mình cứ tưởng là gần vì tên nghe quen quen, nhưng con chú Bảy Lạc nó dìa kể lại là cách xa ngàn trùng phải hông anh chị? Đâu bữa nào rảnh anh chị đi thử tới mấy chỗ này coi nó xa tới cỡ nào.

 

Còn cái xứ Brisbane của anh Nghĩa Tri Tôn còn xa thăm thẳm nữa. Anh chị có ghé qua đó thì cho tui gởi lời thăm anh chị Nghĩa luôn thể. Kỳ anh Chung An Phú cùng Thầy Hiếu qua thăm anh Nghĩa bịnh, nghe nói phải vượt cả ngàn cây số mới tới nơi gặp bạn cu, học trò cũõ.

 

Nghĩ mình già hổng ra khỏi nhà tui tiếc quá mạng. Nên anh chị có đi tới đâu rồi ghi vài chữ gởi dìa bên này cho chòm xóm đọc chơi cho biết nhe anh chị. Riêng tui bên này, hôm nay mới là ngày mùng 2 tháng 9 âm lịch hà. Còn đâu  hơn hai chục ngày nữa thì nước mới phân đồng. Rồi mùng 10 tháng 10 nước mới giựt; mà nước giựt là tới mùa cá linh ùn ùn kéo nhau ra sông. Cá linh bỏ đồng ra sông thì miệt Long Xuyên Châu Đốc mình mặc tình mà ăn cá tươi. Lớp cặp gắp nướng tươi tới kho mía kho lạt; lớp kho khô bỏ tiêu, kho kiểu cá mòi rệu xương ướp mật ong ăn như cá hổng có xương; rồi còn món bằm cá linh làm chả chiên tươi hay muối sả ớt chiên giòn, cách nào ăn cũng khoái khẩu ráo trọi. Mùa cá ra sông là mùa hội của quê mình. Đi đâu cũng cá là cá. Cá đầy sông đầy rạch. Cá đầy chợ đầy nhà. Món ăn gì cũng hổng qua các món ăn làm bằng cá. Nhưng món bún cá mà ăn với thịt heo quay của cô Thu Hiền kể kỳ đi Châu Đốc mấy tuần trước có hơi lạc quẻ nhe anh chị. Tui hổng chịu ăn cái món tréo cẳng ngõng này. Hổm rày sắp nhỏ cũng đi “te” cá lóc hoài nhưng nước còn sâu và lại thêm giông bão nên khó “te” quá mạng. Ở nhà quê mình mùa nước sống nhờ cá nhưng năm nay giông bão hơi nhiều nên cá kiếm cũng khó, hổng như mọi năm. Tui thì già khú đế nên hổng có ra đồng ra báy gì, nên sắp nhỏ có kiếm được con gì thì ăn con nấy bằng không thì cứ món muối ớt chắm ba cái rau luộc làm chuẩn rồi cũng qua ngày qua bữa dù cái bụng hơi teo chút đỉnh.

 

Thôi có vài hàng tui cầu chúc anh chị đi chơi vui vẻ. Có tin tức cảnh quang gì lạ anh chị nhớ biên thơ dìa cho chòm xóm đọc. Vả lại anh Đoàn Đông có món nghề chụp hình hay lắm, nên anh rán chụp ít tấm hình nhe anh Đông!

 

Xin chúc anh chị nhiều sức khoẻ nhe. Hẹn gặp.

 

Nay thư,

 

Hai Trầu