<html>

<head>
<meta http-equiv=Content-Type content="text/html; charset=unicode">
<meta name=Generator content="Microsoft Word 12 (filtered)">
<style>
<!--
 /* Font Definitions */
 @font-face
	{font-family:"Cambria Math";
	panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;}
@font-face
	{font-family:Tahoma;
	panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4;}
 /* Style Definitions */
 p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
	{margin:0in;
	margin-bottom:.0001pt;
	font-size:12.0pt;
	font-family:"Times New Roman","serif";}
p.MsoAcetate, li.MsoAcetate, div.MsoAcetate
	{mso-style-link:"Balloon Text Char";
	margin:0in;
	margin-bottom:.0001pt;
	font-size:8.0pt;
	font-family:"Tahoma","sans-serif";}
p.msochpdefault, li.msochpdefault, div.msochpdefault
	{mso-style-name:msochpdefault;
	margin-right:0in;
	margin-left:0in;
	font-size:10.0pt;
	font-family:"Times New Roman","serif";}
span.BalloonTextChar
	{mso-style-name:"Balloon Text Char";
	mso-style-link:"Balloon Text";
	font-family:"Tahoma","sans-serif";}
.MsoChpDefault
	{font-size:10.0pt;}
@page Section1
	{size:8.5in 11.0in;
	margin:1.0in 1.0in 1.0in 1.0in;}
div.Section1
	{page:Section1;}
-->
</style>

<!-- copy part 1 replace </head> and <body> by: -->
<meta http-equiv=page-enter content="revealtrans(duration=2, transition=3)">
</head>

<BODY  bgColor="#fffacd"   leftMargin=0 
	background="http://thatsonchaudoc.com/backgrpic/dragonbg2.jpg" topMargin=0 
 		bgproperties="fixed" align="center" >
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0 width=100% >
 <tr>
  <td width="100%">
   <table  vAlign=center align=center border=3 >
    <tr vAlign=center>  <!--- **** 100% window --->
  	<td vAlign=top width = 950>
   	  <table background="" bgColor="#fffacd">
    	   <tr>
	    <td>
            <TABLE border="4" cellSpacing=5 borderColorDark=#253431 
                        cellPadding=0 width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" >   
<!--- **** main body --->
		 <tr>  <!-- Title --->
          	   <td background="http://thatsonchaudoc.com/mucluctitle/GopNhatDSPT.jpg" height = 140>
            	<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0>
              	  <tr>
                		<TD align="center" width=50%> 		 
	 			<p></p>
		    		</TD>
                		<TD vAlign=right>
					<p>
					<IMG src="http://thatsonchaudoc.com/backgrpic/chimbay.gif" width = "400" border=0>
					</p> 
		    		</TD>
                		<TD vAlign=right> 
				<img src="http://thatsonchaudoc.com/backgrpic/chimbay.gif" width = "400" border=0> 

		    		</TD>

              	  </TR>

           		</TABLE>
		    </td>
		  </tr>  <!-- end Title --->		 
		 <tr >   <!--- Menu Bar --->
		    <td align="center" >
			<table border="2" height ="30" cellspacing="0" cellpadding="0"  background="" >
				<tr>
		  		  <td align="center" width = 950>
				    <p>
					<b> <font  face="Times New Roman" size=2  color="black">	
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/index.html","","menubar=no">
						<span style="text-decoration: none">Trang Chính</a>					
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/hinhanh.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Hình Ảnh</a>
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/hoiky.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Bút Ký </a>
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/truyenngan.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Truyện Ngắn</a>					
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/truyenngan2.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Truyện Thật Ngắn</a>					
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/TacGiaTacPham.html">  
						<span style="text-decoration: none"> TG & Tác Phẩm </a>				
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/tho.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Thơ </a>					
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/DiTichVaDanhNhan.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Di Tích Lịch Sử và Danh Nhân </a>					
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/gopnhat.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Đời Sống: Phong Tục & Khoa Học </a>					
						&nbsp;&nbsp;

					<a href="http://thatsonchaudoc.com/amnhac.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Sân Khấu/Nghệ Thuật</a>					
						&nbsp;&nbsp;

					<a href="http://thatsonchaudoc.com/hopthu.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Hộp Thư </a>					
						&nbsp;&nbsp;

					<a href="http://thatsonchaudoc.com/nhantin.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none"> Nhắn Tin </a>					
						&nbsp;&nbsp;

					<a href="http://thatsonchaudoc.com/tintuc.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none"> Tin Tức Thân Hữu </a>					
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/TinVui.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none"> Tin Vui </a>
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/PhanUu.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none"> Phân Ưu </a>
						&nbsp;&nbsp;

					<a href="http://thatsonchaudoc.com/suckhoegiadinh.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">SK và Gia Đình</a>
						&nbsp;&nbsp;

					<a href="http://thatsonchaudoc.com/QuyTinhThuong.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Lá Lành Đùm Lá Rách</a>
						&nbsp;&nbsp;

					<a href="http://thatsonchaudoc.com/TruyenCuoi.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Vui Cười</a>
						&nbsp;&nbsp;
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/giachanh.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Ẩm Thực/Gia Chánh</a>
						&nbsp;&nbsp;

					<a href="http://thatsonchaudoc.com/xuan.html","","menubar=no"> 
						<span style="text-decoration: none">Trang Xuân</a>
						&nbsp;&nbsp;

	
					<a href="http://thatsonchaudoc.com/TacGiaTacPham.html">  
						<span style="text-decoration: none"> Tác Giả và Tác Phẩm </a>
						&nbsp;&nbsp;



					<a href="http://thatsonchaudoc.com/banviet2/NguyenPhuThu/NPT_listing.html" >  
						<b><font  face="Arial" size=1 color="9432cc">Cùng Tác Giả</font></b></a>
						&nbsp;&nbsp;


					</font></b> 
	
				    </p>
		  		  </td>
				</tr>
     			    </table>	
	    	        </td>
       	     </tr>  <!--- End Menu Bar --->

		  <tr >   <!--- Start Body --->

		    <td align="center" >
			  <TABLE border="4" cellSpacing=5 borderColorDark=#253431 
                        		cellPadding=0  borderColorLight=#6b948a cellspacing="0" cellpadding="0" bgColor="white"    background=""  >
				<tr>
				 <td>
<blockquote>


<div class=Section1>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><span
style='color:black'><br>
</span><b><i><span style='font-size:20.0pt;color:#006600'>Ba cây hữu dụng cho
mọi nhà</span></i></b></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
style='font-size:16.0pt;color:#000099'>Tiểu Đệ </span></b><b><span
style='font-size:16.0pt;color:#993300'>(*)</span></b></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><span
style='color:black;display:none'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Trước đây, tôi đã viết bài <b>Các Nông Cụ Việt Nam Vang Bóng Một
Thời</b>, nay lại nhớ đến Ba cây hữu dụng cho mọi nhà. Đó là, <b>Chuối, Dừa</b>
và <b>Tre</b>, xin trích dẫn như</span><span style='font-size:13.5pt;
color:black'> sau :</span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><span
style='color:black;display:none'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>1.- Cây Chuối</span></b></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><b><span style='font-size:13.5pt;
color:red'>Cây Chuối</span></b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>, nếu
chúng ta nhìn kỹ sẽ thấy hữu ích của nó nào là&nbsp; : Lá chuối dùng để gói
bánh Tét...</span><b><span style='font-size:13.5pt;color:red'>Bắp chuối xắt</span></b><span
style='font-size:13.5pt;color:black'> mỏng ngâm giấm dùng để trộn gỏi hoặc với
gà xé phay... Chuối còn non chưa già gọi là <b>Chuối Chát</b> hay thân cây
chuối còn non xắt mỏng làm rau ghém dùng để ăn với các loại mắm, thịt ba rọi
luộc hay cá nướng rất hấp dẫn.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Thời xa xưa (năm 1945), vì chiến tranh lương thực không đầy đủ nên
phải dùng đến củ Chuối để ăn sanh tồn, bởi vì, củ Chuối có vị ngọt, tính hàn,
có tác dụng thanh nhiệt và giải độc.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><span
style='font-size:13.5pt;color:black'><img width=146 height=171 id="Picture 38"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image001.jpg" alt=image002.jpg>   <img
width=125 height=173 id="Picture 39"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image002.jpg" alt=image004.jpg>   <img
width=118 height=168 id="Picture 40"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image003.jpg" alt=image006.jpg>   <img
width=184 height=166 id="Picture 41"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image004.jpg" alt=image008.jpg></span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Hơn nữa, nhà nào có vườn Chuối sau hè, sau khi cắt lúa xong,
thường lấy rơm chất nơi các cây Chuối một thời gian, thì chúng ta sẽ thấy nấm
rơm mọc lên, bởi vì, cây Chuối nó có độ ẩm và giữ nước mưa, làm cho men của rơm
sanh ra nấm rơm. Đó là, phương pháp làm nấm rơm đơn giản thời xưa, không dùng
hóa chất làm độc hại như ngày nay.</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Khi buồng Chuối già thấy có vài trái chín cây, người ta đốn buồng
Chuối xuống để có thể nấu ăn ngay hoăc đem giú cho nó chín còn cây Chuối cũng
chặt luôn, thân cây chuối này dùng <b>dao yếm</b> để xắt chuối cho Heo ăn.</span><span
style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Viết đến đây, tôi lại nhớ :</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>Mẹ già như chuối chín cây,</span></b><span
style='color:black'> <br>
</span><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>Gió đưa trái rụng con rày
mồ côi.</span></b></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><br><img width=118 height=120
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image005.jpg" align=left hspace=10
alt="http://chimviet.free.fr/quehuong/nguyenphuthu/NPT_BaCayHuuDung/image012.jpg"><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>(Quả đúng vậy, bởi vì khi Mẹ già có khác
gì &lt;Chuối chín cây&gt;, khi bị một ngọn gió Mẹ sẽ bị đau bịnh rồi chết, hơn
nữa nếu nhà nào có trồng chuối nhiều, sẽ thấy buồng chuối chín cây, vì không
đốn kịp, mỗi khi có ngọn gió, các trái chuối lần lượt rơi rớt, có khác gì thân
Mẹ già bị ngọn gió độc vậy. Đây là, hai câu tục-ngữ rất xác-thực trong dân gian
VN, đã tài tình ví tuổi già yếu đuối của Mẹ không khác Chuối chín cây).</span><span
style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'><br>Khi Chuối chưa chín hằn, còn ươm ướp thường làm các món Chuối như
: <b>Xào dừa, hầm dừa </b>hoặc<b> nướng </b>ăn tuyệt vời.</span><span
style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Khi Chuối đã chín, thông thường dùng làm món tráng miệng, gồm có
các loại Chuối&nbsp; như : <b>Chuối Cao, Chuối Già</b>. Khi nhắc đến <b>Chuối Già</b>,
thì chỉ thường thấy bày bán</span><span style='font-size:13.5pt;color:red'> </span><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>ở Pháp haycác nước Âu Tây mà thôi. Nếu
chúng ta chịu khó tìm kiếm ở Việt Nam, không những thấy loại <b>Chuối Già</b>
có nhiều loại như : <b>Già Hương, Già Cui, Già Lùn...</b>Ngoài ra, còn có các
loại Chuối khác: <b>Cao, Cơm, Hột, Sáp, Xiêm, Xứ...</b> ở Việt Nam bày bán khắp
nơi rất nhiều</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><span
style='font-size:13.5pt;color:black'><img width=148 height=131 id="Picture 30"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image006.jpg" alt=image012.jpg>     <img
width=142 height=109 id="Picture 31"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image007.jpg" alt=image014.jpg>    <img
width=141 height=104 id="Picture 33"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image008.jpg" alt=image016.jpg></span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>    Chuối già                       Chuối
cao               Chuối nướng</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Riêng <b>Chuối Xiêm</b> thường dùng nhưn bánh Tét hoặc các món ăn
khác rất ngon.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Ngày nay khoa học đã tìm thấy Chuối có tên khoa học Musa
Paradisiaca L. thuộc họ chuối Musacae và theo Đông Y, Chuối có vị ngọt, tính
bình, nhuận phế, chỉ khát, lợi tính tràng vị.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Do vậy, không những dùng làm món tráng miệng, mà còn trợ giúp cho
bộ tiêu hóa, nhuận trường và các bịnh khác cho nhân loại nữa.</span><span
style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Ngoài ra, người ta cho rằng, nếu chúng ta dùng Chuối chín rục thâm
kim, tức làm cho vỏ chuối có đốm đen có tác dụng tăng cường tính chất của các
tế bào máu trắng lên gấp 7 hay 8 lần so với vỏ chuối còn xanh. Vì thế, có người
cho rằng mỗi ngày một trái chuối....khỏi cần gặp bác sĩ?</span><span
style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Hơn nữa, nếu chúng ta dùng Chuối chín rục thâm kim để gây giấm ăn
rất tốt, không dùng hóa chất làm độc hại như ngày nay.</span><span
style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Ngoài ra, còn trị các bịnh thông thường như&nbsp; :</span><span
style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify;text-indent:.5in'><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>1 - <b>Muỗi cắn</b> : Khi muỗi cắn, chúng
ta hãy thử chà nhẹ phần trong của vỏ chuối vào chỗ muỗi cắn, sẽ thấy da bớt
sưng và bớt ngứa.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify;text-indent:.5in'><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>2 - <b>Mụn cóc</b> :Dùng phần trong của vỏ
chuối đắp lên chỗ mụn cóc, rồi băng keo dán lại, sau một thời gian mụn cóc sẽ
mất!</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><b><span style='font-size:14.0pt;
color:red;display:none'>&nbsp;</span></b></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
style='font-size:14.0pt;color:red;display:none'>2.-Cây Dừa</span></b></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><b><span style='font-size:14.0pt;
color:red;display:none'>&nbsp;</span></b></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Sau cây Chuối là cây hữu dụng từ lá, rồi trái cho dến củ, nay xin
bàn</span><span style='font-size:13.5pt;color:teal'> d</span><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>ến </span><span style='font-size:13.5pt;
color:red'>cây Dừa</span><span style='font-size:13.5pt;color:black'>,chúng ta
thấy 2 loại </span><span style='font-size:13.5pt;color:red'>Dừa</span><span
style='font-size:13.5pt;color:black'> là : Dừa sống trên đất như Dừa : </span><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>Xiêm, Lửa, Lùn</span><span style='font-size:
13.5pt;color:black'> và Dừa sống dưới nước thường gọi </span><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>Dừa Nước</span><span style='font-size:13.5pt;
color:black'> nó cũng hữu dụng không kém.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Nhân đây, xin trích dẫn <b>Sinh Hoạt Đời Sống Việt Nam</b> trong
quyển sách <b>4000 TỪ NGỮ THỰC HÀNH của Nguyễn Phú Thứ </b>từ trang 567 đến
trrang 599) dưới đây :Ở Việt Nam, có rừng Dừa tại Bến Tre, vì nơi đây, du khách
đi đâu cũng thấy Dừa hàng hàng lớp lớp, không những Dừa ở trên đất liền, mà còn
thấy hàng Dừa ở dưới nước, bên lề đường.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><span
style='color:black'><img width=173 height=120 id="Picture 8"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image009.jpg"
alt="http://chimviet.free.fr/quehuong/nguyenphuthu/NPT_BaCayHuuDung/image020.jpg"></span><span
style='color:black'><br>
</span><span style='font-size:13.5pt;color:red'>Cây lá Dừa Nước</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Đó là, loại </span><span style='font-size:13.5pt;color:red'>Dừa
Nước</span><span style='font-size:13.5pt;color:black'>, nó cũng có nhiểu trái
rất công dụng, cơm và nước dùng để ăn uống rất ngon... Ngoài ra, còn có </span><i><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>lá Dừa nước</span></i><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>, trước kia dùng nó làm vách hay lợp nhà
để che nắng che mưa.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><img width=200 height=150
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image010.jpg" align=left hspace=20
alt="http://chimviet.free.fr/quehuong/nguyenphuthu/NPT_BaCayHuuDung/image022.jpg"><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>Thốt Lốt</span><span style='font-size:13.5pt;
color:black'> : (khi nói đến trái </span><span style='font-size:13.5pt;
color:red'>Dừa Nước</span><span style='font-size:13.5pt;color:black'>, phải nhớ
đến trái </span><span style='font-size:13.5pt;color:red'>Thốt Lốt</span><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>), bởi vì, nước chúng nó có vị ngọt thơm
đặc biệt giống nhau, cho nên du khách khi đến Núi Sam (Châu Đốc) hoặc biên giới
Miên Việt, së thấy trồng những cây </span><span style='font-size:13.5pt;
color:red'>Thốt Lốt</span><span style='font-size:13.5pt;color:black'> và nơi
đây còn được ăn trái và đường </span><span style='font-size:13.5pt;color:red'>Thốt
Lốt</span><span style='font-size:13.5pt;color:black'> được bày bán.</span><span
style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Trái cây </span><span style='font-size:13.5pt;color:red'>Thốt Lốt</span><span
style='font-size:13.5pt;color:black'> (Le fruit de palmier) khi bổ ra, thấy có
3 hoặc 4 múi, màu trắng, nạo bỏ vào ly cùng với nước </span><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>Thốt Lốt</span><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>, ăn rất thơm ngon hơn Dừa tươi.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Ngày nay, người ta đã lấy nước trái </span><span style='font-size:
13.5pt;color:red'>Thốt Lốt</span><span style='font-size:13.5pt;color:black'>
pha thêm si-rô để vô hộp xuất khẩu (Fruit de palmier au sirop).</span><span
style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Còn đường táng </span><span style='font-size:13.5pt;color:red'>Thốt
Lốt</span><span style='font-size:13.5pt;color:black'>, làm bằng nước </span><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>Thốt Lốt</span><span style='font-size:13.5pt;
color:black'> có hình bầu dục, bề dài khoảng 3 hay 4cm và bề dày khoảng 2cm,
loại đường này ăn có vị ngọt thanh tao, thường dùng để nấu chè hay ăn dưa gang
rất ngon tuyệt. (Phương pháp lấy nước </span><span style='font-size:13.5pt;
color:red'>Thốt Lốt</span><span style='font-size:13.5pt;color:black'> để làm
đường, không phải lấy từ trong trái, mà lấy từ hoa cây cái của </span><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>Thốt Lốt</span><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>, vì nó có khoảng trên 30 hoa mỗi cây, có chiều dài tử 5 dến 6cm.
Khi hoa trổ bông, người ta thường dùng Óng tre đã được xông khói và lau chùi
cho sạch để hứng nước hoa, sau khi cắt một đoạn đầu vòi hoa, từ đó nước từ vòi
đó sẽ chảy từng giọt, mỗi ngày hứng được khoảng 1 lít nước, tùy theo vòi hoa
lớn nhỏ).</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><img width=210 height=150
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image011.jpg" align=left hspace=20
alt="http://chimviet.free.fr/quehuong/nguyenphuthu/NPT_BaCayHuuDung/image024.jpg"><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>Ngoài ra, khi nhắc đến cây </span><b><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>Thốt Lốt</span></b><span style='font-size:
13.5pt;color:black'>, phải nhắc đến &lt; Cành lá cây </span><b><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>Thốt Lốt</span></b><span style='font-size:
13.5pt;color:black'> &gt;, bởi vì, nó cùng loại với cây Palmier (Le palmier =
cây </span><span style='font-size:13.5pt;color:red'>kè</span><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>, cây </span><b><span style='font-size:
13.5pt;color:red'>Thốt Lốt</span></b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>),
rất được trân quý, cho nên Chánh Phủ Pháp làm biểu tượng làm cành Vinh Quang và
Chiến Thắng, vì thế chúng ta mới thấy có Palme Académique (Giáo Dục Huy Chương
hay Hàn Lâm Huy Chương), để Chánh Phủ thường trao tặng, cho nên mới có huy
chương </span><b><span style='font-size:13.5pt;color:red'>Đệ Ngũ Đẳng Hàn Lâm</span></b><span
style='font-size:13.5pt;color:black'> tức <b><i>Chevalier dans l'Odre des
Palmes Académiques</i></b> người có công trạng trong ngành Văn Hóa, Nghệ Thuật
và Giáo Dục của nước Pháp, cho nên vào tháng 5 hằng năm tại thành phố <b>Cannes</b>ở
miền Nam nước Pháp, thường tổ chức Đại Hội <b>festival à Cannes </b>dành cho những
tài tử đóng phim quốc tế cũng thấy cành cây Palmier xuất hiện một cách trang
trọng.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Trở lại, </span><b><span style='font-size:13.5pt;color:red'>cây
Dừa</span></b><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>, </span></b><b><span
style='color:black'>chúng ta thấy có nhửng công dụng hữu ích như sau : </span></b><b><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>cây Dừa </span></b><span style='font-size:
13.5pt;color:black'>không gây giống để trồng bằng hột hay chiết cành như các
loại cây khác, mà bằng </span><b><span style='font-size:13.5pt;color:red'>trái
dừa khô</span></b><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>, </span></b><b><span
style='color:black'>khi trái dừa khô,</span></b><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>để lâu ngày sẽ có <b>mọng dừa </b>(mọng dừa còn nhỏ ăn được), rồi
từ đó mọc ra thành <b>cây dừa Con.</b></span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:red'>Trái dừa tươi </span><span style='font-size:13.5pt;color:black'>để
uống nước giải khát, </span><b><span style='font-size:13.5pt;color:red'>trái
dừa khô<i> </i></span></b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>thường nạo
lấy <b>nước cốt dừa </b>để làm bánh hay nấu ăn hoặc thắng dầu... Riẽng<i> </i></span><b><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>trái dừa khô </span></b><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>có công dụng làm </span><b><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>giỏ bình tích</span></b><span
style='font-size:13.5pt;color:black'> hay </span><b><span style='font-size:
13.5pt;color:red'>gáo dừa</span></b><b><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>....</span></b><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><b><span style='font-size:13.5pt;
color:red'>Lá dừa</span></b><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'> </span></b><b><span
style='color:black'>khi còn non dùng gói bánh, cho nên có tên bánh lá dừa, còn
thân cây dừa ngày xưa làm cột nhà hoặc khắc trạm những đôi liễn để thờ nhà
xưa.&nbsp;</span></b><span style='color:black'> <br>
&nbsp; </span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><span
style='color:black'><img width=389 height=205 id="Picture 12"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image012.jpg" alt=image023.jpg></span><span
style='color:black'>           <img width=269 height=200 id="Picture 13"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image013.jpg" alt=image025.jpg></span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
style='color:red'>                    Gáo dừa                                                                              Cây
dừa con</span></b></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><span
style='color:red'><img width=209 height=200 id="Picture 17"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image014.jpg" alt=image027.jpg>     <img
width=265 height=200 id="Picture 18"
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image015.jpg" alt=image029.jpg></span></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
style='color:red'>Trái dừa tươi                                 Liễn làm bằng cây
dừa</span></b></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><b><span style='font-size:14.0pt;
color:red'>&nbsp;</span></b></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><b><span style='font-size:14.0pt;
color:red'>&nbsp;</span></b></p>

<p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
style='font-size:14.0pt;color:red'>3.- Cây Tre</span></b></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><b><span style='font-size:13.5pt;
color:red'>&nbsp;</span></b></p>

<table class=MsoNormalTable border=1 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left
 style='border-collapse:collapse;border:none;margin-left:6.75pt;margin-right:
 6.75pt'>
 <tr style='height:170.45pt'>
  <td width=219 valign=top style='width:164.25pt;border:solid windowtext 1.0pt;
  padding:0in 5.4pt 0in 5.4pt;height:170.45pt'>
  <p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
  style='font-size:13.5pt;color:red'><img width=96 height=134 id="Picture 20"
  src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image016.jpg" alt=image031.jpg></span></b></p>
  <p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
  style='font-size:13.5pt;color:red'>Cây Tre</span></b></p>
  <p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
  style='font-size:13.5pt;color:red'>&nbsp;</span></b></p>
  <p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
  style='font-size:13.5pt;color:red'><img width=53 height=84 id="Picture 21"
  src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image017.jpg" alt=image033.jpg></span></b></p>
  <p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span
  style='font-size:13.5pt;color:red'>Mục măng tre</span></b></p>
  <p class=MsoNormal style='text-align:justify'><b><span style='font-size:13.5pt;
  color:red'>&nbsp;</span></b></p>
  </td>
 </tr>
</table>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><b><span style='font-size:13.5pt;
color:red'>TRE </span></b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>: Việt Nam
có nhiều loại như : Tre Mạnh Tông, Tre Gai... thân Tre cao lớn thường để làm
nhà hoặc đan những dụng cụ để xài như : Thúng, đăng, đó, giỏ, cần xé, nơm, nia,
sàng, sề, rổ, lờ... cho nên trong dân gian thường thấy như :</span><span
style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>Tre già dùng
để làm nan,</span></b><span style='color:black'> <br>
</span><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>Lớn đan đăng đó, nhỏ đan
thúng sàng,</span></b><span style='color:black'> <br>
</span><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>Gốc thì tạo dựng cái nhà,</span></b><span
style='color:black'> <br>
</span><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>Ngọn ngành thì để làm giàn
trầu leo,</span></b><span style='color:black'> <br>
</span><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>Hết thân rồi đến mụt măng,
cho ta khẩu vị làm tăng bội phần...</span></b><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='color:black'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Ngoài </span><b><span style='font-size:13.5pt;color:red'>cây Tre</span></b><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>, còn có </span><b><span style='font-size:
13.5pt;color:red'>cây Lồ ồ</span></b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>
(nó có thân nhỏ hơn Tre và có lóng dài) và </span><b><span style='font-size:
13.5pt;color:red'>cây Trúc</span></b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>...
có công dụng mỗi loại khác nhau.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Nhưng, ở Pháp không tìm ra tên đặc biệt từng loại <b>Tre</b>, <b>Lồ
ồ</b> và <b>Trúc</b>, mà chỉ gọi tên chung là : <b>Le bambou</b>rồi giải thích
thêm ...</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Trường hợp này, giống như các cái đã nói ở trên như : <b>Thúng,
đăng, đó, giỏ, cần xé, nơm, nia, sề, rổ, lờ...</b> cũng không có từ ngữ nào
chánh xác của Pháp Ngữ nên sự chuyển dịch từ Việt Ngữ sang không thể đúng nghĩa
của nó hết được. Bởi vì, ở Pháp không có sữ dụng các vật dụng này và chỉ có các
tử ngữ để dùng chung chung mà thôi, đó là : <b>La corbeille</b> và <b>Le panier</b>,
cho nên quý độc giả đã thấy các cái : <b>Bung, đục, Giỏ, Rộng</b> để đựng cá
chỉ chuyển dịch sang Pháp Ngữ là <b>La corbeille</b>. Còn các cái : <b>Thúng,
Rổ, Cần Xé, Sề, Nia...</b> chuyển dịch sang Pháp Ngữ là <b>Le panier</b> rồi
giải thích thêm, ví như :</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>- Cái Cần Xé =
Le panier grand à anses</span></b><span style='color:black'> <br>
</span><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>- Cái Thúng = Le panier en
bambou tressé</span></b><span style='color:black'> <br>
</span><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>- Cái Rổ / Sề = Le panier
à claire-voie</span></b><span style='color:black'> <br>
</span><b><span style='font-size:13.5pt;color:black'>- Cái Nia = Le panier
plat...</span></b></p>

<p class=MsoNormal><span style='color:black'>&nbsp;</span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Hoặc cái : <b>Lờ, Đụt, Đó, Đăng...</b> chuyển dịch sang <b>Pháp
Ngữ</b> là <b>La nasse, Le verveux</b> rồi giải thích thêm. Cũng như cái <b>Đăng
</b>= <b>Le gord</b> hoặc<b> Le duit </b>ou<b> duis </b>(xin trích trong quyển <b>Pháp
Việt Tân Tự Điển</b> của <b>Thanh Nghị</b> và xem lại các hình ảnh<b> </b>trong<b>
</b>bài<b> Các Nông Cụ Vang Bóng Một Thời </b>cùng tác giả <b>Tiểu Đệ</b> vừa
qua).</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Từ đó, những <b>Pháp Ngữ</b> nghèo nàn như : <b>La corbeille, Le
panier, La nasse </b>và <b>Le verveux</b> khi chuyển sang <b>Anh Ngữ The
basket, The lobster pot...</b> thì càng không đúng nghĩa các cái vật dụng của <b>Việt
Nam</b>.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><span style='font-size:13.5pt;
color:black'>Khi nói đến <b>Pháp Ngữ</b> nghèo nàn, tôi lại nhớ ở <b>Việt Nam </b>có
rất nhiều từ ngữ <b>lúa gạo</b> ví như : <b>gạo lức, gạo trắng<i>, gạo dài, gạo
tròn, gạo tấm, cơm, lúa...</i></b> nhưng khi chuyển dịch sang <b>Pháp Ngữ </b>thì
chỉ dùng chữ <b>Riz </b>rồi giải thích thêm.</span><span style='color:black'> </span></p>

<p class=MsoNormal align=right style='text-align:right'><b><span
style='font-size:13.5pt;color:red'>Tiểu Đệ</span></b><span style='color:black'>
</span></p>

<p class=MsoNormal align=right style='text-align:right'><b><span
style='font-size:13.5pt;color:black'>Kỷ niệm mùa Vu Lan Báo Hiếu</span></b></p>

<p class=MsoNormal><b><span style='color:#993300'>&nbsp;</span></b></p>

<p class=MsoNormal><b><span style='color:#993300'>_____________________________________________________________________________________________________</span></b></p>

<p class=MsoNormal><img width=132 height=157
src="BaCayHuuDungChoMoiNha_files/image018.jpg" align=right hspace=30 vspace=10
alt="http://chimviet.free.fr/quehuong/nguyenphuthu/NPT_BaCayHuuDung/image002.jpg"><b><span
style='color:#993300'>(*) </span></b><span style='font-size:13.5pt'>Nguyễn
Phú-Thứ (Tiểu Đệ)</span> <br>
<span style='font-size:13.5pt'>Professeur &amp; Écrivain</span> <br>
<span style='font-size:13.5pt'>Chevalier dans l’Ordre des Arts et des Lettres
(2010)</span> <br>
<span style='font-size:13.5pt'>Chevalier dans l’Ordre de la Légion d’Honneur
(2007)</span> <br>
<span style='font-size:13.5pt'>Chevalier dans l’Ordre des Palmes Académiques
(2003)</span> <br>
<span style='font-size:13.5pt'>Membre de la Société d’Entraide des Membres de
la Légion d’Honneur</span> <br>
<span style='font-size:13.5pt'>et de l’Association des Membres de l’Ordre des
Palmes Académiques &amp; de l’Ordre des Arts et des Lettres</span> <br>
<span style='font-size:13.5pt'>Il a signé 20 ouvrages et de six livres déjà
dans cadre de la francophonie.&nbsp;</span> <br>
<span style='font-size:13.5pt'>Monsieur NGUYEN-PHU-THU est né le 1er avril 1945
à Phong Dinh (Vietnam). Il est diplômé de l’Ecole Normale Supérieure de Sàïgon
(sud Vietnam) en 1968 et licencié en Droit Economique (Saïgon 1969).&nbsp;</span>
<br>
<span style='font-size:13.5pt'>Il a été successivement&nbsp; Professeur de
Mathématiques et Censeur au Lycée TU BI An Giang&nbsp;</span> <br>
<span style='font-size:13.5pt'>et Professeur de Mathématiques (2ème degré) au
Lycée NGUYEN TRUNG TRUC Rach Gia ( Kien&nbsp; Giang) de 1968 à 1977.</span></p>

</div>

<!--- REPLACE LAST </HTML></BODY> --->

<div align="center">

<p> <font  face="Arial" size "1" color="blue">

	<a href="#" onClick="history.go(-1);return true;" 
		onmouseover="popup()" 
		onmouseout="kill()"><img src="http://thatsonchaudoc.com/backgrpic/Backarrow2.gif" alt="" border="0"> 
	</a>

	<a href="#" onClick="history.go(-1);return true;">Trở lại trang trước 
	</a>

	<a href="#top" class="nav" 
		onmouseover="popup()" 
		onmouseout="kill()"><img src="http://thatsonchaudoc.com/backgrpic/Toparrow2.gif" alt="" border="0"> 
	</a>

	<a href="#top" class="nav">Trở lên đầu trang 
	</a>
      
</P>

<p class=MsoNormal><o:p>&nbsp;</o:p></p>

</div>

	    </td>
    	   </tr>
	  </table>
      </td>  <!-- end windown width = 950 -->
  



    </tr> <!--- **** end 100 % Window --->
   </table>
  </td>
 </tr>
</TABLE>
</BODY>
</HTML>

�