Trở Lại Trang Chính      Trở lại trang Gia Chánh
Bài vở bạn viết xin EMAIL về: thatsonchaudoc@yahoo.com
Nhận vào để thấy hình lớn
Nhận vào để thấy hình lớn
Nhận vào để thấy hình lớn
Nhận vào để thấy hình lớn
Nhận vào để thấy hình lớn
Nhận vào để thấy hình lớn
Nhận vào để thấy hình lớn
Nhận vào để thấy hình lớn
Nhận vào để thấy hình lớn

 

              Cách làm Thịt Nướng

 

 

Vật Liệu:

-         3 lb thịt heo loại nạt vai (shoulder....)

-         3 muỗng xúp xả xay nhuyn

-         3 tép tỏi bm nhuyn

-         2 muỗng phê trng

-         1/2 muỗng phê gừng bm nhuyn

-         2 muỗng phê nước chanh vắt

-         1 muỗng phê rượu nấu ăn (cooking wine)

-         1 muỗng phê tương ngọt ăn phở

-         1/2 muỗng phê muối

-         3 muỗng phê đường

-         3 muỗng phê dầu ăn (nếu thịt heo ln nhiu m không cn thêm du ăn)

-         1 muỗng phê bột khoai tây (potato starch)

-         1/3 muỗng phê ngủ vị hương

-         một chút bột ngọt, tiêu. 

-          

Cách Làm:

-         Thịt heo rửa sạch, dùng khăn giấy thắm khô nước, thái mỏng (càng mỏng thịt sẻ mềm ngon hơn).

-         trộn tất cả vật liệu kể trên cho đu, ngắt 1 miếng thịt nh nh bỏ microwave  th nếu chưa va thì điu chỉnh cho vừa ăn trước khi x xâu ng.

 

Trở Lại Trang Chính      Trở lại trang Gia Chánh